おかやま愛されグルメ「岡メシ」お披露目イベント開催!

岡山プライドを持った飲食店がホコテン!に集結

岡山プライドを持った飲食店がホコテン!に集結

岡山の食を盛り上げようと集まった有志の「岡メシ推進コンソーシアム」が岡山市西川緑道公園筋歩行者天国「ホコテン」にておかやま愛されグルメ「岡メシ」お披露目イベントを開催致します。

岡山の郷土料理・名物料理・B級グルメの全てを対象として、その魅力を分析・発信すること。そして、食材・調味料・調理方法などをオリジナルにアレンジすることにより新たな「岡メシ」ブランドを生み出して参ります。

岡山県内外の方に岡山の「美味しい!」を感じていただけるブランド作りを目指します。

是非!「ホコテン」にお足をお運び下さいませ。

○岡メシとは・・・
岡山の郷土料理・名物料理・B級グルメの魅力を分析・発信し、また食材・調味料・調理方法などをオリジナルにアレンジし、各店が工夫し生み出しています。それらの総称を「岡メシ」と呼んでいます。※岡メシは商標登録出願済です。

▼スマホアプリ「ポークン」でスタンプラリー!

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イベント当日に岡メシ出店ブースでスタンプを3つ以上あつめると・・・
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