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おかやま愛されグルメ「岡メシ」お披露目イベント開催!
岡山市中心部の歩行者天国で、西川緑道公園と一体的にオープンカフェや川沿いのデッキチェアなどが並び、ゆったりとしたオシャレな時間を満喫できます。今回のテーマはおかやま愛されグルメ 「岡メシ」。岡山の郷土料理・名物料理・B級グルメをアレンジした20以上の飲食ブースが集結!公園内では「有機生活マーケットいち」や「ジャズ・イン・西川」も同時開催され、会場一帯でグルメ・ショッピング・ジャズ演奏が楽しめます。
おかやま愛されグルメ「岡メシ」お披露目イベント開催!
○岡メシとは・・・
岡山の郷土料理・名物料理・B級グルメの魅力を分析・発信し、また食材・調味料・調理方法などをオリジナルにアレンジし、各店が工夫し生み出しています。それらの総称を「岡メシ」と呼んでいます。※岡メシは商標登録出願済です。
出典:岡メシ おかやま愛されグルメ Facebook
出典:ポークン|スマホで簡単、スタンプアプリ
出典:岡メシ 岡山愛されグルメ(@oka_meshi)さん | Twitter
出典:ホコテン!おかやま愛されグルメ「岡メシ」(西川緑道公園筋歩行者天国) - 岡山の観光総合サイト おかやま旅ネット【公式】
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岡山の食を盛り上げようと集まった有志の「岡メシ推進コンソーシアム」が岡山市西川緑道公園筋歩行者天国「ホコテン」にておかやま愛されグルメ「岡メシ」お披露目イベントを開催致します。
岡山の郷土料理・名物料理・B級グルメの全てを対象として、その魅力を分析・発信すること。そして、食材・調味料・調理方法などをオリジナルにアレンジすることにより新たな「岡メシ」ブランドを生み出して参ります。
岡山県内外の方に岡山の「美味しい!」を感じていただけるブランド作りを目指します。
是非!「ホコテン」にお足をお運び下さいませ。