冷蔵庫にあるいつものチーズや卵が、燻してみると驚くほどジューシーに！一度味わうとハマる人が続出という燻製作りが、ご家庭で簡単にできるセットです。
鍋は火に強く割れにくいのが特徴の萬古焼。熱源は直火、オーブン、電子レンジが使用でき、煙も少ないのでご家庭で使うにはうってつけです。
気軽に始められるので、燻製料理の定番品はもちろん、さまざまな食材を試してみるのも楽しいですね。蒸し料理や陶板焼きにも使えます