Profile 片山 陽裕(Akihiro-Katayama)

Profile 片山 陽裕(Akihiro-Katayama)

✿Age-30
✿Occupation-米穀卸売業
✿Hobby-イギリスのサブカルチャー研究

川崎医療福祉大学卒業後、社会勉強を兼ねて別会社に就職。
その後、片山産業入社後5年で専務取締役に就任。
プライベートではロックバンドを結成し、趣味で音楽活動を行いつつ片山産業に入社して現在6年目。
お米産業に新しい風を吹かせる次期社長です!

工場での作業やお米の配達まで一通りのことはなんでもやられている片山さんですが、技術的なことは何十年もその道一筋のプロにどんどん頼るそうです。

任せることを大切にし、そして会社を盛り上げることが自分の仕事だそうです。

片山産業株式会社について

お米は中心になるほど雑味のないスッキリとした味わいになるそうで、今まで雄町米を使った酒の精米歩合は40%前後が限界でした。
片山産業で精米されている雄町米の精米歩合は
なんと20%!

高精白である雄町米の精米は非常に高い技術が必要であり、農商工連携といって"農家","精米会社","酒造会社"が三位一体となり、高い精米技術を誇っている会社です。

片山さんより一言☺

炭水化物ダイエットといってお米を毛嫌いしないでください。
お米には脂肪を燃やす役割もあります。
朝食べれば糖分がまわって1日シャキシャキ動けます。
食料自給率100%なのはお米だけです。
このままだと農家の人が泣きます。

お願いです、お米を食べてください。

取材を終えて☺

社員の方の適材適所を見極め、自分はどれだけ会社という組織を盛り上げられるかを日々熟考されている片山さんは、よい意味で異彩を放つ存在でお米産業に新しい風を吹かせていくに違いありません!

取締役としての一面だけでなく、岡山のロックシーンを背負っていくホープとして仕事もプライベートも充実されている片山さん。

そんな"ロックな米屋"専務取締役の片山さんの今後のご活躍に乞うご期待!


片山さん、ありがとうございました♫

取材日 2016.07.14 hatai

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