日本ソムリエ協会の認定試験とは

一般社団法人日本ソムリエ協会が認定する呼称資格には、種類があります。
「ソムリエ」「ワインエキスパート」「SAKE DIPLOMA」です。
また、「ソムリエ」と「ワインエキスパート」には、それぞれ上位資格の「シニア」が設定されています。
「ソムリエ」、「ワインエキスパート」ともに、ワインに関する資格となりますが、このふたつの違いは、
「ソムリエ」→プロの資格
「ワインエキスパート」→愛好家の資格
といったことになります。 わかりやすいですね。
「SAKE DIPLOMA(サケ ディプロマ)」は、日本酒及び焼酎の知識などを問う資格試験です。これは、なんと今年が初めての実施となります。
ソムリエの呼称自体は、職業の名称です。
ソムリエ協会が認定することで、公的に現在の知識などがどれ位なのか、示すことができます。
ワインエキスパートは、飲食業界や酒類業界以外のかたが受験対象の資格試験です。
プロではないので、実務経験も就業証明も必要としませんが、試験レベルは、ソムリエと変わりません。
ワインをこよなく愛する方々には、ぜひ挑戦いただきたいです。
もちろん、ソムリエと同等に、ブドウがモチーフのバッジも手に入れることができます。
また、ワインエキスパートにだけ認められていることもあります。
やはりワインを趣味で楽しんでいただいているかたに受験していただいている「ワイン検定」の認定講師を目指すことができます。
そして、今年から開催の「SAKE DIPLOMA」。
外国人旅行者が急増している昨今、日本酒や焼酎を日本の大切な文化として正しく伝えていく人の認定を重要な目的として、創設されました。
日本酒は、世界的に認知度が少しづつ向上しており、たいへん高名なワインジャーナリストが格付けを行ったり、国際社会で最も重要なワインの品評会である「インターナショナル ワインチャレンジ」に、なんと「SAKE」部門ができたりと、盛り上がりは大変なものです。
実は、どちらにも岡山のお酒が選ばれているのです。
素晴らしいですね。
この「SAKE DIPLOMA」は、どなたでも受験できます。
プロ・アマ問いません。
あなたも是非、日本の文化を伝える役割を担ってください。
お待ちしています。

例会セミナーを見逃さない

いざ出願して、勉強を始めたいが、なにから手を付けようか?
もちろん、皆さんが通る最初のお悩みですよね。
大きな都市には、ソムリエ対策講座を掲げるスクールもありますが、「岡山では、あまり聞かないぞ」、というかたも多いと思います。
もちろんシニア以外は、テキストから出題されますので、それを勉強いただくことになりますが、独学で勉強すると、やはりちゃんとした手ほどきを受けたいのが、ティスティングや、ワインのサービス方法かと思います。
そこで、今年なのですが、例会は、技術研究部が監修し実施をしています。
これを受けておくことは、とても重要です。
最新の情報をインプットできます。
岡山は、7月11日(火)に、岡山プラザホテルにて、直近のセミナーを予定しています。
確実に押さえておきましょう。
7月のセミナーは、なんと技術研究部長の森覚氏が講師ですよ!
チェック! チェック!



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