燻製とは

台所で燻製をつくるための機材

お手がる燻製鍋セット

お手がる燻製鍋セット

冷蔵庫にあるいつものチーズや卵が、燻してみると驚くほどジューシーに!一度味わうとハマる人が続出という燻製作りが、ご家庭で簡単にできるセットです。
鍋は火に強く割れにくいのが特徴の萬古焼。熱源は直火、オーブン、電子レンジが使用でき、煙も少ないのでご家庭で使うにはうってつけです。
気軽に始められるので、燻製料理の定番品はもちろん、さまざまな食材を試してみるのも楽しいですね。蒸し料理や陶板焼きにも使えます

ソト(SOTO) いぶし処 スモークポット レッド ST-126RD

ソト(SOTO) いぶし処 スモークポット レッド ST-126RD

【発売元】
新富士バーナー

【商品説明】
●可愛らしい美濃焼スモーカー
●陶器ならではの保温力で食材をじっくり加熱
●自宅でも手軽に燻製が楽しめる
●オリジナルレシピ集付きなので初めての方でも気軽にできる
●温度計付き
●スモークチップは付属していません

作り方

ここで本命 岡山県産燻製チップの紹介

ナラスモークチップ!短時間で美しい色づきに
燻製の色づきが良いので、魚介類に最適です。短時間の燻製で黄金色に輝き、すっきりとした味わいに仕上がります。

関連するまとめ

岡山でジビエ料理を食べてみよう!

岡山の新しい名物、ジビエ料理を食べてみよう!

kussun / 8739 view

倉敷にも!!!「いきなりステーキ」が2018年1月16日(火)オープン!

岡山駅の岡山一番街に2017年12月7日「いきなりステーキ」がオープン!2018年1月16日(火)には倉敷店…

numax / 24334 view

岡山でビットコインATMを設置している店舗|ビックカメラでも決済開始

ビックカメラの一部店舗(有楽町、新宿東店)でビットコインの決済を試験導入するニュースで再び注目を浴びたビット…

ポンス / 2872 view

寄島の牡蠣を食べれる所をまとめました

寄島カキ直売所では、11月14日(土)から殻付きカキ及びむき身カキの販売が始まります。 漁港の敷地内に十数…

BradburyPi / 11277 view

岡山で夜中(22時以降)でも入店できるラーメン店(倉敷駅前編)

岡山で夜中(22時以降)でも入店できるラーメン店(倉敷駅前編) 飲みに行った〆はラーメンという方へ!! …

momoo / 1595 view

岡山のラーメン・・・うまいと思ったランキングトップ5

間違いない 岡山のうまいラーメン店

touch / 10208 view

笠岡ラーメンのまとめ

笠岡ラーメン! これが本物! 通の認めるラーメンです

mebaru / 1850 view

和紅茶を知っていますか?高梁の新しい名産、高梁紅茶

国産茶葉で作られた和紅茶。高梁市で美味しい和紅茶が作られているって知っていましたか?

kussun / 4029 view

岡山・倉敷・総社の人気かき氷 | 問屋町 おまち堂 三宅商店 農マル園芸

岡山・倉敷・総社エリアで行列が絶えない人気スイーツ、カキ氷店、メニュー情報など。 北長瀬が最寄りの「おまち堂…

ちゃおず / 11466 view

さんすて岡山にミスドショップオープン!岡山県内初の新しいタイプの店舗「V/21」

岡山駅のさんすて岡山南館2階に7月3日「ミスタードーナツ さんすて岡山ショップ」がオープン!神戸サンド屋の向…

numax / 3605 view

関連するキーワード

累計100万PVキャンペーン さまくるキュレータ募集

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング

さまくる認定 地元店舗・企業PR

さまくる認定 地元店舗・企業PR  <掲載希望の方はお問い合わせフォームへ>